ALS, Extreme Terroir, Άλς, Λευκό, 2018, 750ml
ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΚΟΣΤΗ / ενδεικτικές χρεώσεις εδώ
ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΚΟΣΤΗ / ενδεικτικές χρεώσεις εδώ
Τρία σπουδαία ονόματα του Σαντορινιού αμπελώνα συναντιούνται και για πρώτη φορά το 2018 μας δίνουν το Als. Το Als 2018 αποτελείται 100% από Ασύρτικο Σαντορίνης,το οποίο οινοποιήθηκε και εμφιαλώθηκε στη Σύρο. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, όπου πραγματοποιείται κάτω από αυστηρά ελεγχόμενες θερμοκρασίες, παραμένει για 4 μήνες με περιοδικό battonage και στην συνέχεια παλαιώνει με τις φίνες οινολάσπες του για 11 ακόμα μήνες. Στην μύτη συναντάμε όλα τα τυπικά αρώματα της Σαντορινιάς ποικιλίας, αρώματα εσπεριδοειδών όπως το μοσχολέμονο σε ώριμη μορφή, λευκόσαρκα φρούτα όπως οι γιαρμάδες, ανθικές νότες από νυχτολούλουδο, βοτανικά στοιχεία από θυμάρια και δεν θα μπορούσε να λείπει η κλασική ορυκτότητα από τα ηφαιστειογενή εδάφη, όπως και ο διακριτικός υφάλμυρος χαρακτήρας. Στο στόμα έχει έντονη οξύτητα και εξαιρετική δομή. Στην επίγευση τα φρούτα και τα άνθη επανέρχονται, με κύριο όμως χαρακτηριστικό να παραμένουν οι υφαλμυρες νότες και ο ορυκτός χαρακτήρας που ξεμακραίνει σε διάρκεια. Απολαύστε το Als 2018 στους 10 περίπου βαθμούς κελσίου σε ένα ποτήρι για λευκό κρασί.
Αρώματα | Βότανα, Λεμόνι, Ορυκτά | |
---|---|---|
Έτος/Σοδειά | 2018 | |
Μέγεθος Φιάλης | 750 ml | |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Μαλακά Τυριά, Οστρακόδερμα/Θαλασσινά, Σκληρά Τυριά, Ψαράκια Τηγανητά, Ψάρια Λιπαρά, Ψάρια στη Σχάρα, Ψητά Λαχανικά | |
Διαθεσιμότητα | Άμεσα Διαθέσιμο | |
Χρώμα | Λευκό | |
Παραγωγός/Κτήμα | Absinthos | |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα | |
Περιοχή | Κυκλάδες | |
Ονομασία Προέλευσης | - | |
Μονοποικιλιακό | Ναι | |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Ασύρτικο | |
Αφρισμός | Όχι (Ήσυχο) | |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό | |
Βαρέλι | Όχι | |
Δυναμικό Παλαίωσης | Ναι | |
Αλκοόλ | 14 % | |
Φυσικός Οίνος | Όχι |
Δείτε εδώ ενδεικτικά κόστη μεταφορικών:
ΕΛΛΑΔΑ
|
|||
Αριθμός Φιαλών 750ml
|
1
|
2
|
3-7
|
Θεσσαλονίκη - Αθήνα
|
από 2.64€
|
από 3.37€
|
από 7.34€
|
Χερσαία Ελλάδα
|
από 2.93€
|
από 4.40€
|
από 8.80€
|
Νησιώτικη Ελλάδα
|
από 2.93€
|
από 5.13€
|
από 11.74€
|
*Για παραπάνω φιάλες επικοινωνήστε μαζί μας για να βρούμε την βέλτιστη λύση που σας εξυπηρετεί.
ΕΥΡΩΠΗ
|
|||||
Αριθμός Φιαλών 750ml
|
1
|
2
|
6
|
12
|
18
|
Ευρωπαϊκή Ζώνη*
|
από 15.48€
|
από 22.37€
|
από 30.34€
|
από 43.30€
|
από 52.50€
|
Τρία σπουδαία ονόματα του Σαντορινιού αμπελώνα συναντιούνται και για πρώτη φορά το 2018 μας δίνουν το Als. Το Als 2018 αποτελείται 100% από Ασύρτικο Σαντορίνης,το οποίο οινοποιήθηκε και εμφιαλώθηκε στη Σύρο. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, όπου πραγματοποιείται κάτω από αυστηρά ελεγχόμενες θερμοκρασίες, παραμένει για 4 μήνες με περιοδικό battonage και στην συνέχεια παλαιώνει με τις φίνες οινολάσπες του για 11 ακόμα μήνες. Στην μύτη συναντάμε όλα τα τυπικά αρώματα της Σαντορινιάς ποικιλίας, αρώματα εσπεριδοειδών όπως το μοσχολέμονο σε ώριμη μορφή, λευκόσαρκα φρούτα όπως οι γιαρμάδες, ανθικές νότες από νυχτολούλουδο, βοτανικά στοιχεία από θυμάρια και δεν θα μπορούσε να λείπει η κλασική ορυκτότητα από τα ηφαιστειογενή εδάφη, όπως και ο διακριτικός υφάλμυρος χαρακτήρας. Στο στόμα έχει έντονη οξύτητα και εξαιρετική δομή. Στην επίγευση τα φρούτα και τα άνθη επανέρχονται, με κύριο όμως χαρακτηριστικό να παραμένουν οι υφαλμυρες νότες και ο ορυκτός χαρακτήρας που ξεμακραίνει σε διάρκεια. Απολαύστε το Als 2018 στους 10 περίπου βαθμούς κελσίου σε ένα ποτήρι για λευκό κρασί.
Αρώματα | Βότανα, Λεμόνι, Ορυκτά | |
---|---|---|
Έτος/Σοδειά | 2018 | |
Μέγεθος Φιάλης | 750 ml | |
Γευστικοί Συνδυασμοί | Μαλακά Τυριά, Οστρακόδερμα/Θαλασσινά, Σκληρά Τυριά, Ψαράκια Τηγανητά, Ψάρια Λιπαρά, Ψάρια στη Σχάρα, Ψητά Λαχανικά | |
Διαθεσιμότητα | Άμεσα Διαθέσιμο | |
Χρώμα | Λευκό | |
Παραγωγός/Κτήμα | Absinthos | |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα | |
Περιοχή | Κυκλάδες | |
Ονομασία Προέλευσης | - | |
Μονοποικιλιακό | Ναι | |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Ασύρτικο | |
Αφρισμός | Όχι (Ήσυχο) | |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό | |
Βαρέλι | Όχι | |
Δυναμικό Παλαίωσης | Ναι | |
Αλκοόλ | 14 % | |
Φυσικός Οίνος | Όχι |
Δείτε εδώ ενδεικτικά κόστη μεταφορικών:
ΕΛΛΑΔΑ
|
|||
Αριθμός Φιαλών 750ml
|
1
|
2
|
3-7
|
Θεσσαλονίκη - Αθήνα
|
από 2.64€
|
από 3.37€
|
από 7.34€
|
Χερσαία Ελλάδα
|
από 2.93€
|
από 4.40€
|
από 8.80€
|
Νησιώτικη Ελλάδα
|
από 2.93€
|
από 5.13€
|
από 11.74€
|
*Για παραπάνω φιάλες επικοινωνήστε μαζί μας για να βρούμε την βέλτιστη λύση που σας εξυπηρετεί.
ΕΥΡΩΠΗ
|
|||||
Αριθμός Φιαλών 750ml
|
1
|
2
|
6
|
12
|
18
|
Ευρωπαϊκή Ζώνη*
|
από 15.48€
|
από 22.37€
|
από 30.34€
|
από 43.30€
|
από 52.50€
|