Αϊδαρίνης, Γουμένισσα "Ϊ", Single Vineyard, Ερυθρό, 2017, 750ml
ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΚΟΣΤΗ / ενδεικτικές χρεώσεις εδώ
ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΚΟΣΤΗ / ενδεικτικές χρεώσεις εδώ
Το Γουμένισσα "Ϊ" 2017 από το οινοποιείο Αϊδαρίνη αποτελεί ίσως ένα από τα κορυφαία κρασιά του ελληνικού αμπελώνα, που εκφράζει το terroir της ΠΟΠ Γουμένισσας. Τα σταφύλια προέρχονται από ένα single vineyard αμπελοτόπι, το οποίο φυτεύτηκε το 1978. Η στρεμματική απόδοση είναι ιδιαίτερα χαμηλή και δεν ξεπερνά τα 600 κιλά/στρέμμα. Ο τρύγος πάντα μαζεύεται υπερώριμος με αυστηρή διαλογή και γίνεται με το χέρι. Φυσικά το κρασί αποτελείται από τις ποικιλίες Ξινόμαυρο και την τοπική Νεγκόσκα. Μετά το πέρας της ερυθρής οινοποίησης, το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια και συνεχίζει την αναγωγική παλαίωση για 6 μήνες στην φιάλη, πριν βγει στην αγορά. Πληθωρική μύτη με αρώματα από λιαστή ντομάτα, καπνιστή πάπρικα και πάστα ελιάς. Δαμάσκηνο, βύσσινο και φράουλα αποκτούν μπαχαρένιους τόνους πιπεριού και βανίλιας ενώ βοτανικές νότες τσαγιού και σοκολάτα ολοκληρώνουν το πολύπλοκο σύνολο. Στο στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο όγκο, με την γλύκα της αλκοόλης να τονίζει το φρουτένιο χαρακτήρα του κρασιού και να ισορροπεί με την τονισμένη οξύτητα και τις καλοδουλεμένες, μέτριας έντασης τανίνες. Απολαύστε το Γουμένισσα "Ϊ" 2017 από το οινοποιείο Αϊδαρίνη, στους 16 βαθμούς κελσίου σε ένα ποτήρι για ερυθρό κρασί.
Έτος/Σοδειά | 2017 | |
---|---|---|
Μέγεθος Φιάλης | 750 ml | |
Διαθεσιμότητα | Άμεσα Διαθέσιμο | |
Χρώμα | Κόκκινο | |
Παραγωγός/Κτήμα | Αϊδαρίνης | |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα | |
Περιοχή | Γουμένισσα | |
Ονομασία Προέλευσης | - | |
Μονοποικιλιακό | Όχι | |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Νεγκόσκα, Ξινόμαυρο | |
Αφρισμός | Όχι (Ήσυχο) | |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό | |
Δυναμικό Παλαίωσης | Ναι | |
Φυσικός Οίνος | Όχι |
Δείτε εδώ ενδεικτικά κόστη μεταφορικών:
ΕΛΛΑΔΑ
|
|||
Αριθμός Φιαλών 750ml
|
1
|
2
|
3-7
|
Θεσσαλονίκη - Αθήνα
|
από 2.64€
|
από 3.37€
|
από 7.34€
|
Χερσαία Ελλάδα
|
από 2.93€
|
από 4.40€
|
από 8.80€
|
Νησιώτικη Ελλάδα
|
από 2.93€
|
από 5.13€
|
από 11.74€
|
*Για παραπάνω φιάλες επικοινωνήστε μαζί μας για να βρούμε την βέλτιστη λύση που σας εξυπηρετεί.
ΕΥΡΩΠΗ
|
|||||
Αριθμός Φιαλών 750ml
|
1
|
2
|
6
|
12
|
18
|
Ευρωπαϊκή Ζώνη*
|
από 15.48€
|
από 22.37€
|
από 30.34€
|
από 43.30€
|
από 52.50€
|
Το Γουμένισσα "Ϊ" 2017 από το οινοποιείο Αϊδαρίνη αποτελεί ίσως ένα από τα κορυφαία κρασιά του ελληνικού αμπελώνα, που εκφράζει το terroir της ΠΟΠ Γουμένισσας. Τα σταφύλια προέρχονται από ένα single vineyard αμπελοτόπι, το οποίο φυτεύτηκε το 1978. Η στρεμματική απόδοση είναι ιδιαίτερα χαμηλή και δεν ξεπερνά τα 600 κιλά/στρέμμα. Ο τρύγος πάντα μαζεύεται υπερώριμος με αυστηρή διαλογή και γίνεται με το χέρι. Φυσικά το κρασί αποτελείται από τις ποικιλίες Ξινόμαυρο και την τοπική Νεγκόσκα. Μετά το πέρας της ερυθρής οινοποίησης, το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια και συνεχίζει την αναγωγική παλαίωση για 6 μήνες στην φιάλη, πριν βγει στην αγορά. Πληθωρική μύτη με αρώματα από λιαστή ντομάτα, καπνιστή πάπρικα και πάστα ελιάς. Δαμάσκηνο, βύσσινο και φράουλα αποκτούν μπαχαρένιους τόνους πιπεριού και βανίλιας ενώ βοτανικές νότες τσαγιού και σοκολάτα ολοκληρώνουν το πολύπλοκο σύνολο. Στο στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο όγκο, με την γλύκα της αλκοόλης να τονίζει το φρουτένιο χαρακτήρα του κρασιού και να ισορροπεί με την τονισμένη οξύτητα και τις καλοδουλεμένες, μέτριας έντασης τανίνες. Απολαύστε το Γουμένισσα "Ϊ" 2017 από το οινοποιείο Αϊδαρίνη, στους 16 βαθμούς κελσίου σε ένα ποτήρι για ερυθρό κρασί.
Έτος/Σοδειά | 2017 | |
---|---|---|
Μέγεθος Φιάλης | 750 ml | |
Διαθεσιμότητα | Άμεσα Διαθέσιμο | |
Χρώμα | Κόκκινο | |
Παραγωγός/Κτήμα | Αϊδαρίνης | |
Χώρα Προέλευσης | Ελλάδα | |
Περιοχή | Γουμένισσα | |
Ονομασία Προέλευσης | - | |
Μονοποικιλιακό | Όχι | |
Ποικιλιακή Σύνθεση | Νεγκόσκα, Ξινόμαυρο | |
Αφρισμός | Όχι (Ήσυχο) | |
Ξηρότητα/Γλυκύτητα | Ξηρό | |
Δυναμικό Παλαίωσης | Ναι | |
Φυσικός Οίνος | Όχι |
Δείτε εδώ ενδεικτικά κόστη μεταφορικών:
ΕΛΛΑΔΑ
|
|||
Αριθμός Φιαλών 750ml
|
1
|
2
|
3-7
|
Θεσσαλονίκη - Αθήνα
|
από 2.64€
|
από 3.37€
|
από 7.34€
|
Χερσαία Ελλάδα
|
από 2.93€
|
από 4.40€
|
από 8.80€
|
Νησιώτικη Ελλάδα
|
από 2.93€
|
από 5.13€
|
από 11.74€
|
*Για παραπάνω φιάλες επικοινωνήστε μαζί μας για να βρούμε την βέλτιστη λύση που σας εξυπηρετεί.
ΕΥΡΩΠΗ
|
|||||
Αριθμός Φιαλών 750ml
|
1
|
2
|
6
|
12
|
18
|
Ευρωπαϊκή Ζώνη*
|
από 15.48€
|
από 22.37€
|
από 30.34€
|
από 43.30€
|
από 52.50€
|