Γεροβασιλείου, Sauvignon Blanc Fumé, Λευκό, 2016

Με το Sauvignon Blanc Fume το Κτήμα Γεροβασιλείου προσφέρει την πλέον καταξιωμένη ετικέτα της χώρας

18,15 €
Bottle

Αν και το τραγανό σταφύλι του Λϊγηρα βρίσκεται στην γκάμα σχεδόν κάθε Έλληνα παραγωγού, ελάχιστοι είναι αυτοί που τολμούν να προσφέρουν μια βαρελάτη εκδοχή του. Με το Sauvignon Blanc Fume το Κτήμα Γεροβασιλείου προσφέρει την πλέον καταξιωμένη ετικέτα της χώρας, χρησιμοποιόντας τον καρπό παλαιών κτημάτων ενός μικρού plot του αμπελώνα της Επανομής. Η αγριάδα του gooseberry συμπληρώνει το κλασικό προφίλ των εσπεριδοειδών και του πράσινου σπαραγγιού, ενώ η ολιγόμηνη παραμονή σε μικρά βαρέλια προσφέρει όγκο και ξηροκαρπάτη αίσθηση στο κατά τα άλλα ελαφρύ σώμα. Όσοι θέλουν όλη τη ζωντάνια στο ποτήρι ας το ανοίξουν τώρα, όσοι παλι προτιμούν ένα πιο "χωνεμένο" βαρέλι ας ανοίξουν το Sauvignon Blanc Fume σε 3-4 χρόνια.

Γεροβασιλείου - Sauvignon Blanc Fumé -  Λευκός - 2015

  • 01_citrus_fruit
  • 09_vegetables
  • 13_toasted

Aroma Intensity

Acidity

Sweetness

Body

Tannins