• SOLD OUT

Vassaltis, Βασάλτης, Σαντορίνη, Λευκό, 2018

SKU
30-00-010-01-18

43,40 €
ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΤΗΤΑ: Εξαντλημένο

ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΚΟΣΤΗ / ενδεικτικές χρεώσεις εδώ

Wishlist
Ο Βασάλτης, το εκρηξιγενές πέτρωμα που προκύπτει από την ταχεία ψύξη της ηφαιστιακής λάβας, δανείζει το όνομά του στο υψηλής αισθητικής boutique οινοποιείο της Σαντορίνης αλλά και στο γεμάτο με νότες καπνού, αλμύρας και λευκόσαρκων φρούτων ΠΟΠ οίνο Σαντορίνης.

Ο Βασάλτης είναι το βασικό πέτρωμα που συναντάμε στο έδαφος της Σαντορίνης και αυτό που συνεισφέρει τα μέγιστα στη διαμόρφωση του μοναδικού terroir της, αφού έχει την μοναδική ιδιότητα να συγκρατεί την πολύτιμή (και τόσο σπάνια) υγρασία.

Έτσι ο Βασάλτης δανείζει το όνομά του στο υψηλής αισθητικής boutique οινοποιείο του νησιού αλλά και τη γεμάτη με νότες καπνού, αλμύρας και λευκόσαρκων φρούτων Σαντορίνη του. Πλούτος και νεύρο είναι οι λέξεις που χαρακτηρίζουν την γεύση του, ενώ η άφθονη οξύτητά και η εξαιρετική διάρκεια είναι τα εφόδια που θα επιτρέψουν στην Σαντορίνη αυτή να εξελιχθεί στην φιάλη για τα επόμενα 3-5 χρόνια.

Τα εδάφη είναι αμμοπηλώδη. Τα κλήματα έχουν μέσο όρο ηλικίας τα 60 έτη. 100% Ασύρτικο.

Ακολουθείται κλασική λευκή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του στις δεξαμενές για 6 μήνες. Είναι λαμπερό χρυσαφί με πρασινωπές ανταύγειες. Εκφραστική μύτη με στοιχεία βοτανικά και εσπεριδοειδών, ροδάκινου και έντονης ορυκτότητας.

Στο στόμα η χαρακτηριστική λεμονάτη οξύτητα του Ασύρτικου επενδυμένη με καλοδεχούμενη λιπαρότητα και νύξεις εσπεριδοειδών, τελειώνει με μακρά επίγευση και ανάμνηση της θαλασσινής εγγύτητας των κλημάτων. Περιττεύει να πούμε ότι συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια και θαλασσινά, πουλερικά ή χοιρινό με κρεμώδεις σάλτσες.
Αρώματα Εσπεριδοειδή, Κίτρινα Φρούτα (Βερίκοκο, Ροδάκινο), Ορυκτά
Έτος/Σοδειά 2018
Μέγεθος Φιάλης 750 ml
Γευστικοί Συνδυασμοί Ζυμαρικά με Λευκές Σάλτσες, Πίτες και Τάρτες, Σκληρά Τυριά, Ψάρια στη Σχάρα
Διαθεσιμότητα Άμεσα Διαθέσιμο
Χρώμα Λευκό
attribute_icon Παραγωγός/Κτήμα Βασάλτης
attribute_icon Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Σαντορίνη
Ονομασία Προέλευσης -
Μονοποικιλιακό Όχι
Ποικιλιακή Σύνθεση Ασύρτικο
Αφρισμός Όχι (Ήσυχο)
Ξηρότητα/Γλυκύτητα Ξηρό
Βαρέλι Όχι
Δυναμικό Παλαίωσης Ναι
Αλκοόλ 13.5 %
Φυσικός Οίνος Όχι

Δείτε εδώ ενδεικτικά κόστη μεταφορικών:

ΕΛΛΑΔΑ
     
Αριθμός Φιαλών 750ml
1
2
3-7
Θεσσαλονίκη - Αθήνα
από 2.64€
από 3.37€
από 7.34€
Χερσαία Ελλάδα
από 2.93€
από 4.40€
από 8.80€
Νησιώτικη Ελλάδα
από 2.93€
από 5.13€
από 11.74€

*Για παραπάνω φιάλες επικοινωνήστε μαζί μας για να βρούμε την βέλτιστη λύση που σας εξυπηρετεί.

 

ΕΥΡΩΠΗ
         
Αριθμός Φιαλών 750ml
1
2
6
12
18
Ευρωπαϊκή Ζώνη*
από 15.48€
από 22.37€
από 30.34€
από 43.30€
από 52.50€
*τα μεταφορικά υπολογίζονται με βάση τη χώρα αποστολής
Ο παραπάνω πίνακας σας δίνει τα ενδεικτικά κόστη αποστολής.
Για το ακριβές κόστος, χρησιμοποιείστε τον υπολογιστή μεταφορικών που βρίσκεται κάτω από το καλάθι αγορών σας.
  • Οι αποστολές εσωτερικού πραγματοποιούνται με συνεργαζόμενες εταιρείες Courier (ACS,Elta) ή κατόπιν συνεννόησης με μεταφορικές εταιρείες και το κόστος διακυμαίνεται αναλόγως του βάρους και του τελικού προορισμού. 
  • Οι αποστολές εξωτερικού πραγματοποιούνται με εταιρείες διεθνών μεταφορών (UPS, TNT) και το κόστος διακυμαίνεται αναλόγως του βάρους και του τελικού προορισμού. 
  • Επιστροφές γίνονται αποδεκτές σε συγκεκριμένα προϊόντα κατόπιν συνεννόησης.
Ο Βασάλτης, το εκρηξιγενές πέτρωμα που προκύπτει από την ταχεία ψύξη της ηφαιστιακής λάβας, δανείζει το όνομά του στο υψηλής αισθητικής boutique οινοποιείο της Σαντορίνης αλλά και στο γεμάτο με νότες καπνού, αλμύρας και λευκόσαρκων φρούτων ΠΟΠ οίνο Σαντορίνης.

Ο Βασάλτης είναι το βασικό πέτρωμα που συναντάμε στο έδαφος της Σαντορίνης και αυτό που συνεισφέρει τα μέγιστα στη διαμόρφωση του μοναδικού terroir της, αφού έχει την μοναδική ιδιότητα να συγκρατεί την πολύτιμή (και τόσο σπάνια) υγρασία.

Έτσι ο Βασάλτης δανείζει το όνομά του στο υψηλής αισθητικής boutique οινοποιείο του νησιού αλλά και τη γεμάτη με νότες καπνού, αλμύρας και λευκόσαρκων φρούτων Σαντορίνη του. Πλούτος και νεύρο είναι οι λέξεις που χαρακτηρίζουν την γεύση του, ενώ η άφθονη οξύτητά και η εξαιρετική διάρκεια είναι τα εφόδια που θα επιτρέψουν στην Σαντορίνη αυτή να εξελιχθεί στην φιάλη για τα επόμενα 3-5 χρόνια.

Τα εδάφη είναι αμμοπηλώδη. Τα κλήματα έχουν μέσο όρο ηλικίας τα 60 έτη. 100% Ασύρτικο.

Ακολουθείται κλασική λευκή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του στις δεξαμενές για 6 μήνες. Είναι λαμπερό χρυσαφί με πρασινωπές ανταύγειες. Εκφραστική μύτη με στοιχεία βοτανικά και εσπεριδοειδών, ροδάκινου και έντονης ορυκτότητας.

Στο στόμα η χαρακτηριστική λεμονάτη οξύτητα του Ασύρτικου επενδυμένη με καλοδεχούμενη λιπαρότητα και νύξεις εσπεριδοειδών, τελειώνει με μακρά επίγευση και ανάμνηση της θαλασσινής εγγύτητας των κλημάτων. Περιττεύει να πούμε ότι συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια και θαλασσινά, πουλερικά ή χοιρινό με κρεμώδεις σάλτσες.
Αρώματα Εσπεριδοειδή, Κίτρινα Φρούτα (Βερίκοκο, Ροδάκινο), Ορυκτά
Έτος/Σοδειά 2018
Μέγεθος Φιάλης 750 ml
Γευστικοί Συνδυασμοί Ζυμαρικά με Λευκές Σάλτσες, Πίτες και Τάρτες, Σκληρά Τυριά, Ψάρια στη Σχάρα
Διαθεσιμότητα Άμεσα Διαθέσιμο
Χρώμα Λευκό
attribute_icon Παραγωγός/Κτήμα Βασάλτης
attribute_icon Χώρα Προέλευσης Ελλάδα
Περιοχή Σαντορίνη
Ονομασία Προέλευσης -
Μονοποικιλιακό Όχι
Ποικιλιακή Σύνθεση Ασύρτικο
Αφρισμός Όχι (Ήσυχο)
Ξηρότητα/Γλυκύτητα Ξηρό
Βαρέλι Όχι
Δυναμικό Παλαίωσης Ναι
Αλκοόλ 13.5 %
Φυσικός Οίνος Όχι

Δείτε εδώ ενδεικτικά κόστη μεταφορικών:

ΕΛΛΑΔΑ
     
Αριθμός Φιαλών 750ml
1
2
3-7
Θεσσαλονίκη - Αθήνα
από 2.64€
από 3.37€
από 7.34€
Χερσαία Ελλάδα
από 2.93€
από 4.40€
από 8.80€
Νησιώτικη Ελλάδα
από 2.93€
από 5.13€
από 11.74€

*Για παραπάνω φιάλες επικοινωνήστε μαζί μας για να βρούμε την βέλτιστη λύση που σας εξυπηρετεί.

 

ΕΥΡΩΠΗ
         
Αριθμός Φιαλών 750ml
1
2
6
12
18
Ευρωπαϊκή Ζώνη*
από 15.48€
από 22.37€
από 30.34€
από 43.30€
από 52.50€
*τα μεταφορικά υπολογίζονται με βάση τη χώρα αποστολής
Ο παραπάνω πίνακας σας δίνει τα ενδεικτικά κόστη αποστολής.
Για το ακριβές κόστος, χρησιμοποιείστε τον υπολογιστή μεταφορικών που βρίσκεται κάτω από το καλάθι αγορών σας.
  • Οι αποστολές εσωτερικού πραγματοποιούνται με συνεργαζόμενες εταιρείες Courier (ACS,Elta) ή κατόπιν συνεννόησης με μεταφορικές εταιρείες και το κόστος διακυμαίνεται αναλόγως του βάρους και του τελικού προορισμού. 
  • Οι αποστολές εξωτερικού πραγματοποιούνται με εταιρείες διεθνών μεταφορών (UPS, TNT) και το κόστος διακυμαίνεται αναλόγως του βάρους και του τελικού προορισμού. 
  • Επιστροφές γίνονται αποδεκτές σε συγκεκριμένα προϊόντα κατόπιν συνεννόησης.