Intensive Beer Sommelier Course

Το MYCAVA.gr | Depot Des Vins φιλοξενεί το πιστοποιημένο Beer Sommelier Course στην Θεσσαλονίκη από την Genius In Gastronomy

Το Beer Sommelier Course είναι ένα πρότυπο, ολοκληρωμένο και πιστοποιημένο πρόγραμμα με κύριο και αποκλειστικό αντικείμενο την μπίρα.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τις γνώσεις και την εμβάθυνση στις απαιτούμενες ικανότητες και δεξιότητες που χρειάζονται για να πάρει κανείς τον τίτλο Beer Sommelier.

Διάρκεια σεμιναρίου: 15 ώρες

Διάρκεια εξέτασης: 1 ώρα

- Τίτλοι θεμάτων :

1. ΟΡΙΣΜΟΣ - ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΔΡΟΜΗ - ΥΓΕΙΑ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ

2. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΤΗΣ ΜΠΥΡΑΣ

3. ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ: LAGER, ALE, ΑΛΛΕΣ ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

4. SERVICE – ΛΙΣΤΑ – ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ

5. Draft Beer Kegging (Τεχνικές εγκατάστασης μηχανημάτων draft beer)

6. ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΜΕ ΦΑΓΗΤΟ

(Κατά τη διάρκεια όλων των σεμιναρίων θα υπάρχουν γευστικές δοκιμές από όλες τις κατηγορίες και τις προελεύσεις μπίρας)

* Παρέχεται επίσης δυνατότητα πιστοποίησης.