Wine Connoisseur Course

Το MYCAVA.gr | Depot Des Vins φιλοξενεί το Wine Connoisseur Course Plus στην Θεσσαλονίκη από την Genius In Gastronomy

Το ανανεωμένο και εμπλουτισμένο σε γνώσεις Wine Connoisseur Course Plus είναι να εφαλτήριο για τον επαγγελματία του χώρου της εστίασης που θέλει να κάνει το παραπάνω βήμα στις διαρκώς αυξανόμενες απαιτήσεις της εποχής μετά την καραντίνα, και να καλύψει τη “δίψα” για γνώση των οινόφιλων!

Στο τέλος του course, υπάρχει δυνατότητα εξετάσεων πιστοποίησης για την βαθμίδα Connoisseur.

Διάρκεια σεμιναρίου: 15 ώρες

Τίτλοι θεμάτων:

• Εισαγωγικές γνώσεις στην αμπελουργία & οινολογία
• Κυριότερες ποικιλίες και στυλ κρασιών
• Αρχές της γευσιγνωσίας
• Οινογεωγραφία
• Διεθνής ορολογία
• Service κρασιού
• Food & Wine Pairing