Brandy & Cognac
Το μπράντυ ή μπράντι είναι οινοπνευματώδες ποτό το οποίο προέρχεται από την απόσταξη κρασιού και άλλα ζυμωμένα φρούτα. Η λέξη προέρχεται από την ολλανδική λέξη brandewijn, η οποία σημαίνει «καμένο κρασί», αναφερόμενο στην θερμότητα που απαιτείται για την απόσταξη. Όταν ο όρος χρησιμοποιείται σκέτος τότε συνήθως περιγράφει το μπράντυ από κρασί. Το μπράντι από απόσταξη στεμφύλων ονομάζεται γκράπα.
Το μπράντι έχει συνήθως 40 - 60% οινόπνευμα, ενώ το μπράντι που χρησιμοποιείται σε ενισχυμένα κρασιά όπως το σέρρυ και το κρασί Μαδέιρα έχει 80-95%.
Το καλύτερο από όλα τα μπράντυ θεωρείται ότι είναι το κονιάκ, το οποίο παράγεται στην νοτιοδυτική Γαλλία.
Αγορά κατά
Pierre Ferrand, 1840, Cognac, 700ml
45,06 €
Torres, Brandy, Imperial, 15YO, Reserva, Privada, 700ml
40,24 €
ABK6, VSOP, Cognac, 700ml
55,97 €
ABK6, VS, Pure Single Cognac, 700ml
43,57 €
Hardy, V.S Cognac, 700ml
39,23 €
Hardy, V.S.O.P, Cognac, Κονιάκ, 500ml
49,10 €
Barsol, Pisco, Primero, Quebranta, 700ml
30,97 €