Μερκούρη, Daphne Nera, Ερυθρό, 2012

Daphne Nera, μια Μαυροδάφνη από τα παλαιότερα αμπέλια στο Κορακοχώρι Ηλείας, με το χαρακτηριστικό αυτό να προσδίδει φοβερό γευστικό βάθος και ισχυρότατη δομή

20,04 €

Out of stock

Στην συνείδηση των περισσότερων οινόφιλων η Μαυροδάφνη είναι ταυτισμένη με την παραγωγή γλυκών κρασιών, όμως το Κτήμα Μερκούρη είναι ένας από τους πιονιέρους της ξηρής έκφρασης αυτής της κορυφαίας ποικιλίας. Η επιτομή αυτής της πίστης είναι το Daphne Nera, μια Μαυροδάφνη από τα παλαιότερα αμπέλια του πανέμορφου κτήματος στο Κορακοχώρι Ηλείας, με το τελευταίο χαρακτηριστικό να προσδίδει στην Daphne Nera φοβερό γευστικό βάθος και ισχυρότατη δομή που πατά πάνω σε εντυπωσιακή οξύτητα και άγριες τανίνες. Το εξαιρετικά περιορισμένης παραγωγής ερυθρό του Κτήματος Μερκούρη είναι ιδιαίτερα αυστηρό, όμως μια 10ετία θα επιτρέψει την δημιουργία ενός εκπληκτικού μπουκέτου που συνδυάζει σταφίδα, σοκολάτα, φασκόμηλο και γλυκό βύσσινο.

Μερκούρη, Daphne Nera, Ερυθρό, 2012

  • 07_black_fruit
  • 10_herbs
  • 13_toasted

Aroma Intensity

Acidity

Sweetness

Body

Tannins