Rudolf Fürst, Centgrafenberg, GG, Spätburgunder, Franken, 2021, Ερυθρό, 750ml

Ο Paul Fürst είναι ένας µεγάλος πρωτοπόρος στη γερµανική οινική σκηνή, καθώς εκτός άλλων, καµαρώνει και για την αναβίωση της σχεδόν ξεχασµένης γηγενούς ποικιλίας Frühburgunder. Εδώ και τέσσερις αιώνες στην περιοχή του Franken και µε επίκεντρο τους αµπελώνες του Centgrafenberg, το κτήµα δηµιουργεί κρασιά που αψηφούν κάθε µόδα – ωθώντας την φήµη και την ποιότητα του γερµανικού Pinot Noir σε παγκόσµιο επίπεδο. Τα κρασιά του οινοποιείου της οικογένειας Fürst θεωρούνται αδιαµφισβήτητα τα πιο κοµψά, κρυστάλλινα, µε µακρά επίγευση και χωρίς περιττές φανφάρες, είναι τα κρασιά που αγαπούν να δηµιουργούν οι Fürst. Το Centgrafenberg είναι ο διαχρονικός, κλασικός «grand cru» αμπελώνας για την παραγωγή Pinot Noir. Έχει κλίση έως και 40 τοις εκατό και τα εδάφη του αποτελούνται από τον αρχαιότερο βράχο του Τριασικού σχηματισμού, το κόκκινο ψαμμίτη, ο οποίος χαρακτηρίζεται εδώ από ποικίλους βαθμούς διάβρωσης. Το πλούσιο σε σίδηρο υπέδαφος είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια ποικιλιών της Βουργουνδίας. Στα 35 hl/ha, οι αποδόσεις είναι ιδιαίτερα χαμηλές για τα τρία ερυθρά VDP.GROSSES GEWÄCHS (GG) γεγονός που μας παρέχει την υψηλότερη δυνατή ποιότητα. Το μικροκλίμα, οι διάφορες κλίσης του εδάφους αντικατοπτρίζονται στα αρώματα και την γεύση του κρασιού. Όπως και στο παραδοσιακό στυλ βουργουνδικής οινοποίησης, η ζύμωση γίνεται σε ανοιχτές ξύλινες δεξαμενές με υψηλό ποσοστό ολόκληρων τσαμπιών, μερικές φορές έως και 100%. Ο αμπελώνας Centgrafenberg στο Bürgstadt ήταν πάντα το σπίτι του οινοποιείου. Αυτό το κρασί είναι το διαχρονικό μας κλασικό – επιδεικνύει δύναμη, ορυκτότητα και κομψότητα. Σερβίρετε το Rudolf Fürst Centgrafenberg GG Spätburgunder σε ένα ποτήρι Riedel Veloce Pinot Noir σε θερμοκρασία γύρω στους 16 βαθμούς κελσίου

Δείτε εδώ ενδεικτικά κόστη μεταφορικών:

*Για παραπάνω φιάλες επικοινωνήστε μαζί μας για να βρούμε την βέλτιστη λύση που σας εξυπηρετεί.

• Οι αποστολές εσωτερικού πραγματοποιούνται με συνεργαζόμενες εταιρείες Courier (ACS,Elta) ή κατόπιν συνεννόησης με μεταφορικές εταιρείες και το κόστος διακυμαίνεται αναλόγως του βάρους και του τελικού προορισμού. 
• Οι αποστολές εξωτερικού πραγματοποιούνται με εταιρείες διεθνών μεταφορών (UPS, TNT) και το κόστος διακυμαίνεται αναλόγως του βάρους και του τελικού προορισμού. 
• Επιστροφές γίνονται αποδεκτές σε συγκεκριμένα προϊόντα κατόπιν συνεννόησης.