Silphium, La Tour Melas, Ροζέ, 2022, 750ml

Το Silphium, είναι ένα πολύτιμο φυτό για τους Ρωμαίους, τόσο σπάνιο που είναι σχεδόν εξαφανισμένο. Αυτή η μυθική ιστορία ενέπνευσε το οινοποιείο La Tour Melas, ώστε να δημιουργήσει αυτό το πολύ ιδιαίτερο και πολύ limited Cuvee. Το Silphium La Tour Melas αποτελείται από Grenache Rouge και Syrah, που προήλθε από παλαιά κλήματα στον Αχινό Φθιώτιδας.Το 15% του κρασιού παλαιώνει σε νέα γαλλικά, δρύινα βαρέλια ενώ το υπόλοιπο σε ανοξείδωτη δεξαμενή, για 7 μήνες μαζί με τις φίνες οινολάσπες του. Έχει φωτεινές και πολύ ζωντανές αποχρώσεις από ροδάκινο και πεπόνι. Σύνθετη μύτη με αρώματα μάνγκο και αχλαδιών. Το Silphium είναι ένα πλούσιο και γεμάτο κρασί, ισορροπημένο με απαλή οξύτητα η οποία δίνει τη θέση της σε ευγενές φινίρισμα με άρωμα λευκών λουλουδιών όπως χαμομήλια, αχλάδια, ανανά και με τις τανίνες να ξεχωρίζουν. Το Silphium είναι ένα κρασί με δυνατότητα ωρίμανσης, πράγμα σπάνιο για τα ροζέ κρασιά. Αυτό το γαστρονομικό κρασί ταιριάζει υπέροχα με καραβίδες, αστακούς και θαλασσινά. Οι λάτρεις του κρέατος θα το προτιμήσουν με ψητό κοτόπουλο ή με λεμονάτο και φρικασέ. Απολαύστε το Silphium του La Tour Melas σε ένα ποτήρι για λευκό κρασί, γύρω στους 10 με 12 βαθμούς κελσίου.  

Δείτε εδώ ενδεικτικά κόστη μεταφορικών:

*Για παραπάνω φιάλες επικοινωνήστε μαζί μας για να βρούμε την βέλτιστη λύση που σας εξυπηρετεί.

• Οι αποστολές εσωτερικού πραγματοποιούνται με συνεργαζόμενες εταιρείες Courier (ACS,Elta) ή κατόπιν συνεννόησης με μεταφορικές εταιρείες και το κόστος διακυμαίνεται αναλόγως του βάρους και του τελικού προορισμού. 
• Οι αποστολές εξωτερικού πραγματοποιούνται με εταιρείες διεθνών μεταφορών (UPS, TNT) και το κόστος διακυμαίνεται αναλόγως του βάρους και του τελικού προορισμού. 
• Επιστροφές γίνονται αποδεκτές σε συγκεκριμένα προϊόντα κατόπιν συνεννόησης.